【資料圖】

東方網(wǎng)記者程琦7月14日報(bào)道：申城持續(xù)高溫，很多市民也傾向于通過線上購買生活日常必需品。一時間電商平臺即時配送訂單量大增，一些互聯(lián)網(wǎng)買菜平臺甚至出現(xiàn)了“運(yùn)力緊張”的提示。在接受東方網(wǎng)記者采訪中，各大生鮮電商平臺均表示，備貨量充足，建議市民可按需提前下單，也可以提前一天預(yù)約次日訂單，避開預(yù)定高峰。

今天上午9點(diǎn)，位于松江的美團(tuán)買菜九誼路站就已忙得熱火朝天，一份份訂單等待著接單的小哥。站長夏明介紹，從上上周開始單量就一直在遞增，這周相比上周單量環(huán)比可能上漲在百分之30個點(diǎn)以上，站點(diǎn)正在加班加點(diǎn)分揀配送。

夏日消暑類商品訂單激增，送菜上門需求增加導(dǎo)致配送壓力增加。為此，美團(tuán)買菜從廣州、武漢等地靈活調(diào)配百余名員工前往上海買菜站點(diǎn)，負(fù)責(zé)理貨、分揀等工作，目前，相關(guān)人員已全部抵滬。同時，美團(tuán)買菜于近日上線追加訂單功能，消費(fèi)者下單后，可在訂單分揀期間根據(jù)自身需求繼續(xù)追加商品。

盒馬也是近日來市民下單量較大的平臺。負(fù)責(zé)人介紹，市民近期下單踴躍，老上海涼面、麻醬涼皮等各類熟食、鹵菜解決了市民夏日做飯做菜的煩惱。

下午2點(diǎn)記者在曹家渡所在門店APP下單，顯示預(yù)計(jì)送達(dá)時間為14:30。部分市民反饋，近期天太熱基本都是靠線上下單小哥配送到家，有時會有訂單配送延緩，但基本都能送達(dá)。

為了保障上海市民的菜籃子，平臺也在抓緊備貨。如叮咚買菜備貨量增加了30%，特別是重點(diǎn)民生保障商品比如蔬菜、肉蛋奶等。同時還增加了夏季降溫消暑食品，比如冷飲冰淇淋、預(yù)制菜等品類。同時，叮咚買菜通過自有農(nóng)場搶種800畝蔬菜，每天新增供應(yīng)數(shù)10噸平價新鮮蔬菜。

7月13日，在上海金山廊下鎮(zhèn)的叮咚買菜自營蔬菜種植基地里，40多名工人們正忙著收割青菜，杭白菜，空心菜，米莧，菜心、小番茄，牛角椒等各種蔬菜。這些蔬菜經(jīng)過分揀、包裝，迅速通過全程冷鏈送往分布在各個社區(qū)附近的前置倉里，另一頭的市民在家拿起手機(jī)下單，水靈靈的蔬菜就能送上門。

叮咚買菜金山廊下農(nóng)場經(jīng)理盧葉介紹，為了讓工作時間避開高溫時段，農(nóng)場里的工人們都是凌晨4點(diǎn)就到菜地開始采摘，在上午10點(diǎn)到下午3點(diǎn)之間，則會安排工人們休息，以免工人勞累中暑，同時也保障蔬菜的品質(zhì)不受高溫影響。

叮咚買菜在金山廊下的自有農(nóng)場有800畝，已經(jīng)全部按照市場缺口安排指定品類種植。目前每天能產(chǎn)出10噸蔬菜，并且還在持續(xù)增長中。

除了通過自有農(nóng)場搶種蔬菜，叮咚買菜還通過自有谷類加工廠、豬肉加工廠、豆類加工廠、3R加工廠等數(shù)十座食品生產(chǎn)加工廠，為消費(fèi)者供應(yīng)“日日鮮”豬肉、“良芯匠人”面點(diǎn)等民生商品，從源頭確保這些重點(diǎn)民生商品產(chǎn)品平價、穩(wěn)定供應(yīng)。

關(guān)鍵詞：