西藏高原之寶牦牛乳業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“高原之寶”)相關(guān)負(fù)責(zé)人近日向北京商報(bào)記者透露，未來(lái)高原之寶將加大市場(chǎng)擴(kuò)展，爭(zhēng)取國(guó)內(nèi)業(yè)績(jī)?cè)谌陜?nèi)突破5億元。此外，高原之寶再次提出三年國(guó)內(nèi)上市、五年海外上市計(jì)劃。值得一提的是，目前，由于奶源稀缺，牦牛奶行業(yè)正面臨成本高、運(yùn)輸難、售價(jià)高等難題，高原之寶欲三年內(nèi)將業(yè)績(jī)突破5億元并非易事。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，面對(duì)牦牛奶行業(yè)高成本低回報(bào)的現(xiàn)狀，未來(lái)可能會(huì)出現(xiàn)牦牛“串種”的現(xiàn)象，一旦牦牛不再具備稀缺性特征，高原之寶的5億元業(yè)績(jī)目標(biāo)將恐難實(shí)現(xiàn)。

5億元激進(jìn)目標(biāo)

高原之寶相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，未來(lái)高原之寶將加速?lài)?guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)拓，爭(zhēng)取三年內(nèi)國(guó)內(nèi)業(yè)績(jī)突破5億元，同時(shí)加大國(guó)際市場(chǎng)布局，包括東南亞、歐洲、美洲等地區(qū)。同時(shí)，公司還制定了三年國(guó)內(nèi)上市，五年海外上市的企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)。

值得一提的是，這是高原之寶首次公開(kāi)三年實(shí)現(xiàn)5億元的戰(zhàn)略目標(biāo)，不過(guò)，對(duì)于公司目前業(yè)績(jī)情況，該負(fù)責(zé)人并未透露，僅表示目前營(yíng)收業(yè)績(jī)正以逐年20%的增長(zhǎng)在發(fā)展。一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士表示，高原之寶的年?duì)I收為1億-2億元。

目前，高原之寶已先后建立西藏、川藏、青藏、甘藏基地形成四大牦牛乳制品加工基地。高原之寶系列產(chǎn)品包括嬰幼兒奶粉、孕婦奶粉、中老年奶粉、常溫奶、低溫酸奶等，當(dāng)前產(chǎn)品布局除了電商平臺(tái)之外，在北京、上海、廣州、深圳及成都均有布局。

然而，北京商報(bào)記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，由于定位高端渠道，高原之寶牦牛奶的銷(xiāo)量并不理想。在部分高端超市中，200毫升/盒高原之寶牦牛奶售價(jià)為14.5元，200毫升/盒裝高原之寶有機(jī)牦牛奶售價(jià)則高達(dá)25.2元。業(yè)內(nèi)人士表示，作為小眾奶品類(lèi)，高原之寶觸及到的消費(fèi)群體有限，由于牦牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，導(dǎo)致終端售價(jià)也較高，可能會(huì)失去一大部分潛在消費(fèi)者。不難發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈和較高的售價(jià)是牦牛奶企未來(lái)面對(duì)的最大挑戰(zhàn)，高原之寶要想實(shí)現(xiàn)三年5億元的目標(biāo)，非常不容易。

同時(shí)，經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋清輝認(rèn)為，作為小眾奶，高原之寶應(yīng)首先穩(wěn)固區(qū)域市場(chǎng)，再向全國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行推廣，但這也對(duì)高原之寶整個(gè)供應(yīng)鏈、物流以及整個(gè)管理體系提出更高要求。

差異化競(jìng)爭(zhēng)尋出路

事實(shí)上，近年來(lái)我國(guó)乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈。隨著市場(chǎng)不斷擴(kuò)容，消費(fèi)者的消費(fèi)水平和選擇標(biāo)準(zhǔn)也明顯提高，差異化和品質(zhì)安全成為乳品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。

目前，在國(guó)內(nèi)高端奶細(xì)分市場(chǎng)，伊利、蒙牛、光明、三元等主流乳企并未入局，僅推出高端常溫奶產(chǎn)品，但這些產(chǎn)品均基于普通產(chǎn)品進(jìn)化而來(lái)，在牦牛奶、駱駝奶、羊奶等差異化高端奶市場(chǎng)，這些乳企還并未涉足，而部分區(qū)域乳企則以細(xì)分化產(chǎn)品搶占部分市場(chǎng)份額。 “走國(guó)際品牌，走差異化策略，走資源特色，品質(zhì)獨(dú)特路線(xiàn)，我們跟其他的任何一家牛奶沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。”高原之寶相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雖然高原之寶與其他乳企形成差異化競(jìng)爭(zhēng)，但高原之寶的品牌力并不足，消費(fèi)者認(rèn)知較少。對(duì)此，高原之寶相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，高原之寶將牦牛乳制品帶入到全國(guó)乳品市場(chǎng)的“戰(zhàn)線(xiàn)”中，還需要大量的進(jìn)行推廣宣傳引導(dǎo)，讓更多的消費(fèi)者了解認(rèn)知牦牛奶。

據(jù)了解，高原之寶一直堅(jiān)持在藏區(qū)生產(chǎn)產(chǎn)品，這是高原之寶的優(yōu)勢(shì)，但也成為劣勢(shì)。業(yè)內(nèi)人士表示，優(yōu)勢(shì)在于高原之寶可以借助藏區(qū)良好的生態(tài)環(huán)境，展現(xiàn)奶源地優(yōu)勢(shì)，但藏區(qū)生產(chǎn)給高原之寶產(chǎn)品銷(xiāo)售也帶來(lái)時(shí)間上的難題。

業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)受困高成本

事實(shí)上，隨著消費(fèi)不斷升級(jí)，小眾奶產(chǎn)品已成為近年來(lái)新興的乳品類(lèi)型。然而，盡管種類(lèi)繁多，但認(rèn)知度并不高。對(duì)于高原之寶來(lái)說(shuō)，雖然在市場(chǎng)中已深耕十余年，但消費(fèi)者對(duì)于牦牛奶的認(rèn)知度仍然不高。

高原之寶相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言：“我們的產(chǎn)能與國(guó)內(nèi)其他乳業(yè)公司還存在差距，因?yàn)楦咴畬毊a(chǎn)品屬于‘特種奶’，目前液態(tài)奶年產(chǎn)能僅為3萬(wàn)噸。”

值得一提的是，對(duì)于目前高原之寶面臨的成本高，運(yùn)輸困難、加工運(yùn)輸成本、奶源稀缺等因素造成的售價(jià)偏高，以及由于運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)造成的產(chǎn)品銷(xiāo)售時(shí)間較短等問(wèn)題，該負(fù)責(zé)人表示：“我們正在努力克服這些困難和問(wèn)題。”

宋清輝認(rèn)為，對(duì)于高原之寶來(lái)說(shuō)，原奶的供應(yīng)量有限已成為最大問(wèn)題。按照要求，在西藏，牦牛最大養(yǎng)殖量是9000萬(wàn)頭，而每頭牦牛每日最多產(chǎn)1.5公斤奶，除去牧民自留部分外，可向公司出售的原奶十分有限。“在牛奶市場(chǎng)逐漸飽和的情況下，在以后發(fā)展道路上企業(yè)或會(huì)布局牦牛奶市場(chǎng)。高原之寶除了要面對(duì)原奶的供應(yīng)量有限、高成本等情況，還要面對(duì)其他企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。”宋清輝說(shuō)。

同時(shí)，乳業(yè)分析師宋亮表示，面對(duì)高成本，低回報(bào)，在不久的將來(lái)也許會(huì)出現(xiàn)牦牛“串種”，一旦出現(xiàn)了這種情況，牦牛奶就失去了它自身的價(jià)值。“對(duì)此，國(guó)家對(duì)于相關(guān)的產(chǎn)業(yè)要有一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)的規(guī)劃，特別是標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)是杜絕的最好的方式，有標(biāo)準(zhǔn)，有法律才有保障。”他說(shuō)。

北京商報(bào)記者 劉洋 高春艷

關(guān)鍵詞： 高原之寶 目標(biāo) 5億