循著年味兒 在長(zhǎng)城廟會(huì)找到小確幸

北京古北水鎮(zhèn)在臘月廿三這天正式開(kāi)啟了長(zhǎng)城廟會(huì)過(guò)大年活動(dòng)，老北京的年味兒正撲面而來(lái)。

長(zhǎng)城廟會(huì)有各種好玩的活動(dòng)。

民間有“過(guò)了小年就是年”的俗語(yǔ)，農(nóng)歷臘月廿三正是北方的小年。小年已至，大年不遠(yuǎn)。

對(duì)于過(guò)年的記憶似乎還定格在七八歲。那時(shí)候，胡同里是熟悉的叫賣聲，街道上是熱鬧的年貨大集，騎在爸爸的脖子上看雜技、聽(tīng)大戲，雖聽(tīng)懂的不多，但咿咿呀呀之中也知道了不少歷史人物和典故。

一年又一年，過(guò)年的喜悅和期盼似乎已成了記憶深處的片段。不管是想要重回童年還是想要找到年味兒，都得來(lái)一場(chǎng)穿越之旅。而今，穿越之旅的去處終于有了著落。

北京古北水鎮(zhèn)在臘月廿三這天正式開(kāi)啟了長(zhǎng)城廟會(huì)過(guò)大年活動(dòng)，老北京的年味兒正撲面而來(lái)。

紅彤彤的燈籠、星羅棋布的彩燈、熱鬧的春聯(lián)一一鋪開(kāi)在眼前，小鎮(zhèn)處處都是新年的喜慶氛圍，而這只是感受年味兒的“入門階段”。緊接著一頭“扎”進(jìn)古鎮(zhèn)上鱗次櫛比的工坊，親自體驗(yàn)做燈籠、畫年畫、剪窗花，日色都變得慢了起來(lái)。窗外一聲“糖葫蘆兒喂”、“烤紅薯喲”，婉轉(zhuǎn)動(dòng)人的吆喝聲喊起了肚里的饞蟲(chóng)，“吃”在過(guò)年的辭典里必不可少，廟會(huì)上的小攤冒著熱氣，豆花肥腸、鹵煮火燒、豆腐角……散發(fā)著無(wú)法抵擋的誘惑，就在這熱氣繚繞中，捧著一塊熱乎乎的紅薯吃吃逛逛，有種瞬間重返童年的小確幸。酒足飯飽之后，皮影、京戲、相聲、花會(huì)巡游安排得滿滿當(dāng)當(dāng);夜幕降臨，孔明燈星星點(diǎn)點(diǎn)，帶著小小的新年愿望越飛越高。

可不要小瞧了這些孔明燈，它們是由84架無(wú)人機(jī)和孔明燈元素結(jié)合，在科技和傳統(tǒng)的碰撞之下帶來(lái)的光影盛宴。

賞

傳統(tǒng)秧歌詼諧反串一秒入戲

從南天門到日月島廣場(chǎng)的主干道，是游覽水鎮(zhèn)的一條主線。這一路上，小攤商鋪琳瑯滿目，過(guò)年活動(dòng)應(yīng)接不暇。跟在大人身后的小朋友一手拿著糖葫蘆、一手提著紅燈籠，好奇地東看看、西瞅瞅，問(wèn)著十萬(wàn)個(gè)為什么。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，廟會(huì)的一切都新奇無(wú)比。尤其是午間的街頭雜耍更讓是讓小朋友瞪大了眼睛，吞劍，在旋轉(zhuǎn)的鍋鏟上轉(zhuǎn)碗以及轉(zhuǎn)大缸等民間雜技重現(xiàn)，身著傳統(tǒng)服飾的“江湖人”街頭敲鑼招攬客人，讓人仿佛置身古裝電視劇橋段，耳邊叫好聲不斷。

街頭雜耍接近尾聲，一陣鑼鼓喧天又迅速吸引了游客。身著特色服飾的秧歌表演隊(duì)浩浩蕩蕩而來(lái)，這就是長(zhǎng)城廟會(huì)的重頭戲——花會(huì)巡游?；〞?huì)多為民間自?shī)式M織，極具地方色彩，由中幡、昌黎地秧歌、威風(fēng)鑼鼓、南獅跑樁等特色組成。其中的河北昌黎地秧歌，表演形式發(fā)源于元代。

你可不要把它當(dāng)成了普通的歌舞秧歌，這種河北秧歌糅進(jìn)了強(qiáng)烈的戲劇性，演員的表情之生動(dòng)細(xì)膩、滑稽逗笑，一下將人拉回到小時(shí)候看秧歌的歡樂(lè)氛圍，夸張、投入的表演帶入感極強(qiáng)，觀眾直呼完全沉浸在表演者喜慶過(guò)年的氣氛里了。如果說(shuō)吃廟會(huì)美食還是在物質(zhì)層面的穿越之旅，那這場(chǎng)巡游可以算是一次年味兒回憶的情感拉扯。

河北秧歌講究“俏”，水鎮(zhèn)花會(huì)巡游打頭陣的“跑驢”也是十分滑稽俏皮。“妞角兒”小媳婦騎驢形道具上下顛顫，手持花絹、腰部扭動(dòng)如風(fēng)擺楊柳，趕驢的丑角兒表情詼諧滑稽，脖子前后扭動(dòng)，一副“活寶”模樣，說(shuō)要趕驢去給岳父岳母拜年。更讓觀眾大吃一驚的，是小伙子竟然“反串”嬌俏小媳婦，整個(gè)秧歌團(tuán)隊(duì)中男性“反串”占到四分之一。據(jù)悉是因?yàn)椴柩砀璁a(chǎn)生之初，各行當(dāng)都是由男性扮演，逐漸演變出了增加詼諧和趣味的“反串”。

感

匠人手藝數(shù)十年“大家高興我高興”

表演投入的“趕驢”大哥說(shuō)，他已經(jīng)從事秧歌表演二十多年，“只要有節(jié)奏就能扭，無(wú)論它是什么節(jié)奏”，每逢佳節(jié)、喜事，他們就會(huì)在各地表演，春節(jié)更是表演旺季。對(duì)于秧歌表演，這位大哥的目標(biāo)非常明確，就是帶來(lái)歡樂(lè)，直言“充實(shí)自己、歡樂(lè)別人，看著大家都高興我就高興。”

古北水鎮(zhèn)陪大家過(guò)年的民間藝人很多，秧歌表演藝人只是其中的一小部分。精通唱念做打的京戲演員、通曉說(shuō)學(xué)逗唱的相聲演員都是如此，享受舞臺(tái)、在古北水鎮(zhèn)陪游客開(kāi)心過(guò)年。

小時(shí)候廟會(huì)上捏泥人、畫糖畫的手藝人周圍總是圍滿了小孩兒，古北水鎮(zhèn)的手藝人也不例外。畫糖畫的師傅告訴記者，“不管是小豬佩奇還是人物剪影，只要你給我看照片，畫出來(lái)都不在話下”，更是熱情地讓游客親自體驗(yàn)畫糖畫的樂(lè)趣。

“妖精哪里跑?咚的隆咚咚咚”，晚上八點(diǎn)，皮影戲表演接近尾聲。這是坐在皮影幕布后面的李師傅從事皮影戲的第四十個(gè)年頭，從16歲就開(kāi)始演皮影戲的李師傅團(tuán)隊(duì)平日里在古北水鎮(zhèn)皮影戲館表演，一天8場(chǎng)。過(guò)大年期間，皮影戲在日月島廣場(chǎng)還增加了不少場(chǎng)次，五彩斑斕的皮影形象都是由李師傅和團(tuán)隊(duì)親手制作，孩子們圍著李師傅，興趣盎然。

住

一段京戲一杯酒跟著房東過(guò)大年

過(guò)年，少不了的還有豐盛的年夜飯和熱鬧的飯后節(jié)目。在古樸而充滿歷史氣息的小鎮(zhèn)，依山傍水的酒店民宿給遠(yuǎn)道而來(lái)的都市人提供了一處時(shí)光回歸的落腳點(diǎn)。

鄰近日月島廣場(chǎng)大戲臺(tái)，有一家梨園客棧。推開(kāi)木質(zhì)的雕花大門，一場(chǎng)京戲之旅由此開(kāi)始。房東是一名出自梨園世家的相聲演員，房東的弟弟常年在古北水鎮(zhèn)做京劇表演，房東的太太更是隨口就來(lái)了一段《蘇三起解》。滿滿京劇味道的客棧大堂增添了新年氛圍，參與“房東邀你過(guò)大年”活動(dòng)后，梨園客棧增加了年夜飯和京戲表演互動(dòng)環(huán)節(jié)，京劇票友們正聞風(fēng)而至。

精通京戲的房東還燒得一手湘贛菜，如果到了梨園客棧，一定要嘗嘗他們家的特色蒜香魚(yú)和米粉蒸肉。米粉蒸肉采用一級(jí)五花肉，三面見(jiàn)花，肥瘦相間。五花肉與米粉融合一起，擺滿圓圓籠屜，正是過(guò)年團(tuán)圓美滿的象征。

古北水鎮(zhèn)共有26家民宿酒店，有充滿滿族風(fēng)情、邊關(guān)年味的八旗客棧;用地道的杭幫菜招待鏢客們的鏢局客棧;為旅客拂去旅途塵土與疲憊的洗塵客棧，還有充滿波希米亞情調(diào)的傾城客棧等等。一場(chǎng)時(shí)光之旅之后，更有溫泉酒店為旅客消解疲乏。如果不提前預(yù)訂，一房難求也是常態(tài)。

團(tuán)圓的日子，一家人來(lái)古北水鎮(zhèn)赴一場(chǎng)年味兒之旅，晚間喝著溫好的老酒，吃著豐盛的年夜飯，觥籌之間，這才是春節(jié)的儀式感。

本版采寫/新京報(bào)記者 王勝男

本版攝影/新京報(bào)記者 鄭新洽

關(guān)鍵詞： 年味 長(zhǎng)城描繪 小確幸