年貨圖鑒:95后食品消費(fèi)增速最快 北上廣深杭最愛健康飲食
2019-01-17 08:55:54 來源:人民網(wǎng)
人民網(wǎng)北京1月16日電 (記者 董菁)1月15日,第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)攜手天貓年貨節(jié)發(fā)布《年味圖鑒》(下文簡稱“圖鑒”),基于6.01億阿里巴巴線上消費(fèi)大數(shù)據(jù),揭秘全國各地消費(fèi)者的過年新姿勢。
圖鑒顯示,2018年天貓食品平臺女性消費(fèi)者占64%,而且95后食品消費(fèi)增速最快,從新鮮的短保鮮期食品、新潮的網(wǎng)紅同款、新顏的美顏0負(fù)擔(dān)佳飲,到新養(yǎng)生的小包裝輕食,盡顯嘗鮮一族的新“食”力。
向來走在潮流尖端的一二線城市消費(fèi)者,在“吃”上依然下了足功夫,引領(lǐng)吃貨潮流。從北京、上海、深圳、廣州、蘇州城市線上食品類目消費(fèi)新品銷售占比排名來看,基礎(chǔ)的飲用水居然成為了他們的頭號新寵。此外,含乳飲料、中式糕餅酥、西式蛋糕、低溫乳制品、蛋白飲料、速食菜、鹵味零食、海鮮醬和掛耳咖啡均TOP10上有名。另外,東北牛肉干、華北糕點(diǎn)、華東山核桃、華南方便速食、華中豬肉鋪、西北甜餞果干、西南豆干食品均在“年桌”上占有一席之地。
圖鑒顯示,“健康飲食”占據(jù)一二線城市消費(fèi)者的心,北京、上海、廣州、深圳、杭州榮當(dāng)2018年購買“低糖低脂”商品人數(shù)最多的城市Top5;與此同時,三四線城市的吃貨們也不甘示弱,商丘、南陽、新鄉(xiāng)、臨沂和濟(jì)寧成為2018年購買“低糖低脂”商品人數(shù)增速最快的城市Top5。
習(xí)慣了傳統(tǒng)菜肴的年夜飯餐桌,如今也迎來“新面孔”,明星同款零食vs社交媒體上的網(wǎng)紅零食,你會怎么pick?結(jié)果發(fā)現(xiàn),唯“辣條一姐”闞清子勝過抖音同款辣條,捍衛(wèi)了自己在“線上零食”的地位,其余的朱一龍白宇同款棒棒糖和王俊凱士力架巧克力都沒戰(zhàn)勝抖音同類別零食。
舌尖上的年禮,送對“胃”才叫好。圖鑒顯示,對于有過年送茶習(xí)慣的華東、華南地區(qū)消費(fèi)者而言,烏龍茶今年尤其獲得華東地區(qū)茶客的歡心;國產(chǎn)白酒正得東北、西北地區(qū)酒友的寵愛;對于最愛送點(diǎn)心的華北地區(qū)吃貨而言,今年短保半熟乳酪蛋糕就挺拿得出手;小包裝精致堅果,則在最愛送山核桃果炒貨的華中地區(qū)消費(fèi)者中正流行。
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