4月25日下午,九爿(pán)四季精品民宿在“中國(guó)民宿之鄉(xiāng)”——江西婺源思口鎮(zhèn)思溪延村4A級(jí)景區(qū)正式開(kāi)張。當(dāng)天,思口鎮(zhèn)黨委書(shū)記詹進(jìn)春,思口鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)段萍,婺源縣文廣新旅局副局長(zhǎng)王衛(wèi),思溪延村書(shū)記金梁,婺源縣各大旅行社負(fù)責(zé)人等嘉賓參加揭牌儀式。

思口鎮(zhèn)黨委書(shū)記詹進(jìn)春,九爿堂主鄧永功為民宿揭牌

思溪延村,婺源儒商第一村。它始建于南宋慶元五年(1199年),至今已有800余年的歷史。整個(gè)村落以明清古建筑為主,背靠青山,面臨清溪。整個(gè)思口,在歷史上是徽商重鎮(zhèn),目前留存各類徽派古宅130余棟。這些古宅體量巨大、風(fēng)格獨(dú)特,是今天民宿的主體。2013年起,思口旅游從觀光游走向度假游、從風(fēng)光吸引走向文化吸引,全鎮(zhèn)已建成精品民宿33家,初步形成了“留人”產(chǎn)業(yè)集聚效益。

這里也是金永俅的故鄉(xiāng)。這位曾將中國(guó)綠茶賣到大英帝國(guó)的延村徽商,在當(dāng)?shù)厮闶且粋€(gè)傳奇。在廣州,金永俅有個(gè)好友詹世鸞,那就是“中國(guó)近代工程之父”詹天佑的祖父。當(dāng)年,金永俅與詹世鸞一起通過(guò)廣州“十三行”,和外國(guó)人做起了生意,也讓英國(guó)人喜歡上中國(guó)的綠茶。

“經(jīng)過(guò)對(duì)思溪延村及周邊的歷史文化考證,我們所站的這座徽派老宅為道光年間的徽州茶商金永俅所建,古代徽商為婺源留下了一筆筆寶貴的財(cái)富,這不僅僅有我們眼前所看到的徽派老宅子,更為我們留下了鮮為人知的文化和精神遺產(chǎn),比如我們現(xiàn)在啟用的‘九爿’這一品牌,便是老宅主人金永俅在300多年前創(chuàng)造的品牌。”九爿堂主鄧永功介紹。

金永俅曾在南京、寧波、廣州等地創(chuàng)建了九爿茶莊,號(hào)稱“九龍下海”,生意鼎盛。事業(yè)有成后,金永俅和其他富商一樣,也在老家延村為三個(gè)兒子興建了三幢相連的宅院,如今已改造成民宿。與宅院同時(shí)完工的還有一幢書(shū)屋,即稱為“保鑑山房”,便是今日的“九爿四季精品民宿”。

鄧永功介紹,希望通過(guò)九爿民宿這個(gè)切入點(diǎn)喚醒這一老字號(hào),傳承金永俅創(chuàng)造的老字號(hào)“九爿”,弘揚(yáng)“愛(ài)國(guó)、誠(chéng)信、敬業(yè)、友善”的徽商傳統(tǒng)精髓。至于打出“四季精品民宿”的招牌,則是為客戶打造一年四季的全方位立體式民宿體驗(yàn),從而不受婺源旅游消費(fèi)淡旺季的影響。春季,這里是黃花金海,“九爿”帶你踏春采摘;夏季,這里有荷塘月色,還有音樂(lè)有啤酒有朋友;秋季,采菊東籬下,且能體驗(yàn)婺源的曬秋文化;冬季,將看到婺源唯一的白色圣誕節(jié)。

尤其是夏季,九爿將在思溪延村景區(qū)內(nèi)打造一個(gè)世界精釀啤酒花園,這里有從0度到67.5度的啤酒,價(jià)格從幾十到上千每瓶不等,有啤酒的國(guó)家,他們的啤酒就在九爿世界精釀啤酒花園。“賞荷塘月色、品美食燒烤,在這里不僅僅能夠現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)和品嘗到世界精釀啤酒,還可以享受到專業(yè)侍酒師為其提供服務(wù)。九爿的貨源全部來(lái)自全球各地知名酒莊和酒廠的第一手資源,銷售的產(chǎn)品價(jià)格卻比大型超市低于20%以上。不僅如此,方圓10公里半小時(shí)還可以完成閃電配送。”鄧永功介紹。

就目前國(guó)內(nèi)民宿的運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀,鄧永功接受采訪時(shí)歸結(jié)為三點(diǎn):一是跟風(fēng)者眾,缺少創(chuàng)新盈利模式;二是為了賣客房而賣客房,無(wú)法突破空間局限,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)加劇;三是浮于形式,民宿不局限于對(duì)空間設(shè)計(jì)的浮夸改造,更在于對(duì)當(dāng)?shù)睾屠险臍v史文化、風(fēng)俗習(xí)慣和建筑本身的歷史進(jìn)行考證和挖掘,形成自己獨(dú)有的文化屬性。

據(jù)了解,鄧永功團(tuán)隊(duì)不僅僅在婺源打造九爿四季精品民宿和九爿世界精釀啤酒花園,還將在江灣景區(qū)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)“引蝶”酒吧,為婺源旅游的多樣化服務(wù)以及夜游市場(chǎng)做貢獻(xiàn)。鄧永功團(tuán)隊(duì)將會(huì)在婺源繼續(xù)投資,進(jìn)行徽派古宅歷史文化挖掘、傳播及文創(chuàng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),以及九爿農(nóng)場(chǎng)和九爿綠色農(nóng)副產(chǎn)品直供中心等多個(gè)項(xiàng)目,支持鄉(xiāng)村振興,把北京及其他大城市好的文化和理念帶到鄉(xiāng)村,把鄉(xiāng)村純天然的綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶回城市。

鄧永功表示,九爿的管理和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)主要來(lái)自北京,大部分高管和投資人均有家國(guó)情懷,希望以婺源為起點(diǎn),以實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)國(guó)家鄉(xiāng)村振興號(hào)召,致力于打造鄉(xiāng)村振興“婺源模板”,復(fù)制和推廣至中國(guó)其他1345個(gè)縣。

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