隨著國內(nèi)餐飲市場份額的不斷擴大，烤肉成為如今增速最快的餐飲品類。經(jīng)過2020年的洗禮，究竟餐飲加盟模式會如何發(fā)展？加盟烤肉還能不能做？

餐飲加盟，2021年如何發(fā)展？

一般人看餐飲，認(rèn)為餐飲從業(yè)門檻很低，市場空間巨大，每年會有大批資金入場，人人可做，實際上餐飲創(chuàng)業(yè)成功率并不高，每年都有一大批門店退出市場。事實證明，餐飲行業(yè)并非0門檻，相反，競爭十分激烈。主要的核心問題就是：如何保證開店成功率？

結(jié)合市場環(huán)境看，傳統(tǒng)餐飲已經(jīng)不能適應(yīng)時代的發(fā)展，餐飲品牌化已經(jīng)成為大勢所趨。從2020年行業(yè)整體狀況看來，我國餐飲企業(yè)的模式正在不斷迭代。連鎖加盟成為重要的增長點，傳統(tǒng)品牌正在向連鎖品牌轉(zhuǎn)變。所以，連鎖品牌化還將是餐飲行業(yè)2021年的主旋律！

消費趨勢轉(zhuǎn)變，我們?nèi)绾芜x擇？

隨著現(xiàn)在人們生活水平的提高，人們對于餐飲的要求也越來越高。從最早的吃飽吃好，到后來的品牌式消費，再到最近流行起來的體驗式消費即將成為未來餐飲發(fā)展的趨勢。

給餐飲提供參與感，賦予消費者改變的權(quán)利，讓消費者從單純的享受者變成生產(chǎn)者?？此莆⑿〉牟顒e卻體現(xiàn)了現(xiàn)代人的餐飲消費習(xí)慣已經(jīng)在改變。

中式烤肉品牌酒拾烤肉，在2021年值得選嗎？

根據(jù)美團點評聯(lián)合餐飲老板內(nèi)參共同發(fā)布《中國餐飲大數(shù)據(jù)2020》數(shù)據(jù)顯示，中式烤肉門店在2020年迎來增長，尤其大型連鎖品牌發(fā)展速度高于行業(yè)整體，燒烤正在急速躥紅，大型中式燒烤連鎖品牌門店數(shù)均增長率為13.40%。

由于大型中式燒烤連鎖品牌有門店管理、供應(yīng)鏈管理、菜品設(shè)計等方面的優(yōu)勢，發(fā)展速度高于中式燒烤整體年平均增長率。并逐步成為“開店王”。更可觀的是，在2020年全行業(yè)整體萎靡，甚至海底撈、西貝等巨頭利潤大幅縮水的情況下，烤肉品類卻逆勢增長，在全國門店數(shù)量屢創(chuàng)新高，更加展示了烤肉這個品類，以及品牌的巨大潛力。

酒拾烤肉作為中式烤肉食品類的開創(chuàng)者和引領(lǐng)者，一直穩(wěn)扎穩(wěn)打，夯實內(nèi)功，逐步完善產(chǎn)品、供應(yīng)鏈、運營體系，致力于把根基打得越來越牢固。在強大的品牌管理下，酒拾烤肉實現(xiàn)了在開放加盟的2年內(nèi)，迅速在全國多個城市擁有了超過600多家門店，開店成功率保持在98%以上。

酒拾烤肉現(xiàn)已成為烤肉品類中最具實力和發(fā)展?jié)摿Φ钠放?，目前各大城市掀起排隊熱潮，年平均粉絲倍數(shù)增長。如果要選擇餐飲加盟創(chuàng)業(yè)，那2021年入場，會是最好的機會！

5月14日酒拾烤肉華東區(qū)域?qū)黾用苏猩陶f明暨新標(biāo)準(zhǔn)店模式投資推廣發(fā)布會即將在福建福州開幕?；顒悠陂g可以參觀福州本地的酒拾烤肉門店，免費試吃、考察加盟門店的實際經(jīng)營狀況，全面了解酒拾烤肉品牌實力，更有機會與全國加盟商分享運營酒拾門店的經(jīng)驗和心得，現(xiàn)場簽約還可獲得專屬優(yōu)惠扶持和抽獎大禮。如果你有所心動，請保持對酒拾烤肉的關(guān)注，我們將持續(xù)更新最新動態(tài)！

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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