繼與仁孚奔馳聯(lián)合舉辦了盲品葡萄酒盛會(huì)后，興和集團(tuán)再次為會(huì)員們帶來(lái)高級(jí)拉滿的盛宴。這一次，居然牽手中山力天林肯，舉辦了一場(chǎng)盲品威士忌酒會(huì)！話不多說(shuō)，快讓我們進(jìn)入正題，一起來(lái)了解威士忌的那些事兒。

迷人的威士忌

2021年被稱為中國(guó)威士忌元年，BBC在2019年一篇報(bào)道中國(guó)威士忌酒廠籌備的新聞中就期許到，或許等到2023年能真正試一試。不止國(guó)人，世界的目光都聚焦于此。

一方水土，養(yǎng)一方人。人如此，酒亦如此。在威士忌的世界里面，更是如此。

對(duì)于威士忌的愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，最先接觸到的就是幾大老牌威士忌產(chǎn)區(qū)，比如英國(guó)蘇格蘭，美國(guó)肯塔基，日本三得利等等，這些產(chǎn)區(qū)依托當(dāng)?shù)夭煌娘L(fēng)土資源，常年浸潤(rùn)出的威士忌風(fēng)味也就各具特色，或泥煤，或果香，或輕柔，或清甜，不同的風(fēng)味吸引這不同的味蕾偏好。

2022年9月30日，在迎來(lái)祖國(guó)73周年華誕之際，興和會(huì)員聯(lián)手中山力天林肯聯(lián)手舉辦了一場(chǎng)世界威士忌盲品晚宴，探索來(lái)自世界8個(gè)不同國(guó)家地區(qū)生產(chǎn)的威士忌陳釀，無(wú)法環(huán)游世界，讓我們一起盲品世界。

世界上的威士忌

本次晚宴的特邀嘉賓，是職業(yè)的威士忌專家RURU老師，任職于蘇格蘭威士忌大使（WA）首席講師團(tuán)隊(duì)，是蘇格蘭威士忌大使（WA）大陸地區(qū)僅有的四位講師考核官之一，是英國(guó)WEST葡萄酒與烈酒講師。目前正在英國(guó)葡萄酒與烈酒基金會(huì)Diploma文憑學(xué)位在讀。

威士忌的邊界在不斷的崩塌，舊與新的重疊讓威士忌世界煥發(fā)出了從未有過(guò)的全新定義。地理位置縮成威士忌前生今世里一個(gè)很小的細(xì)節(jié)，看到最后，新的威士忌版圖會(huì)重新展開。

01-歐洲-威士忌老牌玩家

英國(guó)蘇格蘭的百富21年波特桶陳釀單一純麥威士忌

02-亞洲-威士忌新貴戰(zhàn)場(chǎng)群雄割據(jù)

來(lái)自日本的山崎12年，

來(lái)自印度的雅沐特原桶單一麥芽威士忌，

來(lái)自中國(guó)福建大芹山雪梨波本雙桶，第一批次的大芹單一麥芽威士忌

來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)噶瑪蘭經(jīng)典雪梨桶單一麥芽威士忌

03-北美-玉米與黑麥釀的威士忌

來(lái)自美國(guó)的波本威士忌活福珍藏大師櫻桃木酒桶

來(lái)自加拿大的皇冠背景豐收黑麥威士忌2016

04-大洋洲-世界威士忌的最后戰(zhàn)場(chǎng)

來(lái)自澳大利亞信條純黑麥索雷拉橡木桶陳釀

中國(guó)威士忌之路

品鑒了8款來(lái)自世界主要產(chǎn)品的威士忌，我們把目光再次聚焦在橫空出世的中國(guó)威士忌。日本威士忌開始于1923年，直到2003年才在國(guó)際上獲得認(rèn)可和知名度。如今，中國(guó)本土威士忌也正在發(fā)展，而威士忌釀造需要耗費(fèi)的財(cái)力，物力和人力相當(dāng)之難，這份上坡路注定是枯燥伴隨著質(zhì)疑。

用村上春樹的話來(lái)總結(jié)，歲月漫長(zhǎng)但值得等待。期望威士忌在中國(guó)的土壤中釀出獨(dú)特的風(fēng)味！也期待更多人加入興和集團(tuán)會(huì)員，暢享各類精彩活動(dòng)，為自己的生活打開一扇門，了解更多世界的不一樣！

興和會(huì)員中心以用極致服務(wù)體驗(yàn)，做到極致性價(jià)比為核心價(jià)值觀，深耕會(huì)員需求，把會(huì)員的用戶體驗(yàn)作為一切價(jià)值判斷的首要考量。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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