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央視網(wǎng)消息：近日，西安市藍田縣九間房鎮(zhèn)的蕎麥嶺上一片生機，千畝蕎麥花在陽光雨露的滋養(yǎng)下競相開放。一層層、一片片，微風中搖曳舞動，沉浸其中，讓人流連忘返。

蕎麥花盛開是當?shù)匾坏烂利惖娘L景，蕎麥則作為這里的小雜糧產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)民增收致富。2022年開始，當?shù)匾虻刂埔?，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，將蕎麥作為主導產(chǎn)業(yè)進行重點培育，通過土地流轉(zhuǎn)、成立專業(yè)合作社、與食品加工公司達成收購協(xié)議等措施，幫助農(nóng)民生產(chǎn)、加工、銷售蕎麥相關(guān)產(chǎn)品。

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